Το ποιο όμορφο ψάρεμα κατά την γνώμη μου γιατί ως επί των πλείστων γίνεται από βράχια ή βραχώδες περιοχές και γιατί ό σαργός είναι μεγάλος μαχητής μέχρι τέλους οπότε και μας προσφέρει απεριόριστες συγκινήσεις μέχρι να καταφέρουμε να τον βγάλουμε. Δεν σημαίνει όμως ότι τον συναντάμε μόνο σε βραχώδες περιοχές αλλά και σε παραλίες με άσπρα μαύρα ή με πλάκες.
Παρακάτω όμως ότι γραφτεί θα είναι για βραχώδες περιοχές λόγω του ότι σε παραλίες αν τον συναντήσουμε θα τον πάρουμε για παράδειγμα όπως θα παίρναμε και μία τσιπούρα. Οι καλύτερες ώρες για τον σαργό είναι στο σούρουπο και καμία ωρίτσα μετά αλλά και στην αυγή όπου και μπορούμε να πάρουμε καλά κομμάτια. Ένας άλλος παράγοντας για να τον ψαρέψουμε ακόμα και μέρα εκτός από τις καλύτερες ώρες που προαναφέραμε είναι να έχουμε ισχυρούς ανέμους 5,6,7,8 μποφόρ.
Ο σαργός είναι ένα ψάρι πού με τα ισχυρά ρεύματα και την ανακατωσούρα της θάλασσας βγαίνει από την " φωλιά του " και αναζητά την τροφή του. Το καλύτερο δόλωμα για τον σαργό είναι ο φαραώ. Συνήθως όμως στις βραχώδεις περιοχές που τον αναζητούμε έχουμε και μικρόψαρα που μας τρώνε το δόλωμα πολύ εύκολά γι’αυτό θα πρότεινα φαραώ ή αμερικάνο για το βράδυ και μάνα , μανάκι , μονοδόλι όταν τον ψαρεύουμε μέρα λόγο ανθεκτικότητας.
Τα καλάμια μας πρέπει να ψαρεύουν χωρίς κουδουνάκια κ.τ.λ. με την πετονιά τεντωμένη και κοιτώντας τις μύτες. ( περιγράφω αναλυτικά το πώς πρέπει να ψαρεύουμε σε μέρη με σκαλώματα στην ενότητα ψάρεμα) Η μάνα μας (πετονιά) στα βραχώδη μέρη που θα τον αναζητήσουμε πρέπει να είναι 35άρα και το παράμαλλο 28άρι – 30άρι και κοντό το πολύ 30cm. Μονό αγκίστρι και το βαρίδι σε σίσσυ.
Και μην ξεχνάμε ποτέ μόνοι για Rock Casting.